Творожно-фруктовое мороженое,клубничный сорбет.Разморозьте клубнику и измельчите ее в блендере до однородности. Поставьте воду в кастрюльке на небольшой огонь, добавьте сахар, и, постоянно помешивая, добейтесь его полного растворения. Доведите сироп до кипения, проварите еще минуты две-три, снимите с огня и остудите.
Английские ученые провели исследования и выяснили, что искусственные красители, которые, кстати, активно используются некоторыми нашими производителями, представляют угрозу для здоровья. Сейчас поднимается вопрос о том, чтобы их вообще запретить. Но он будет еще долго дебатироваться, потому что в нашей стране существует мощное лобби распространителей искусственных красителей. Если от них избавиться, то у производителей действительно упадут прибыли от продажи не только мороженого, но и алкогольных напитков, кондитерских изделий, которые потеряют столь привлекательный вид.