На вашем столе есть продукты, которые заряжают нас энергией?
Ведь пища является одной из основ в жизни людей, как источник энергии для жизнедеятельности организма.
А такой ли основой для жизни и источником энергии является то, что сейчас выдается за еду?

У Майкла Поллана, автора книги «The Food Rules» для обозначения еды, которая лишена полезных веществ и напичкана химией, есть замечательный термин – edible foodlike substances (“съедобные пищеобразные субстанции”).

Мы – это то, что мы едим. Скажите,Вы хотите состоять из консервантов и красителей?
Пищевая промышленность в наше время практически ничем не отличается от химической.

Проблема ожирения и лишнего веса так остро встала перед человечеством именно сейчас и в большинстве своем исключительно в развитых странах.

Сотни лет назад люди не особо-то контролировали свое питание и не считали калории, а, тем не менее, толстяков было немного. Потому, что двигались много, трудились много, ведь наш организм рассчитан на движение, ходьбу, бег.